Benvenuti in Agricola Norrito s.r.l., un'azienda agricola radicata nel cuore della Sicilia, dove la coltivazione delle olive è una tradizione tramandata di generazione in generazione. La nostra avventura inizia oltre un secolo fa, con i nostri nonni che, animati dalla passione per la terra, iniziarono a coltivare le prime piante di olive Nocellara del Belice nei fertili territori di Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna.
La Forza della Famiglia
Oggi, come ieri, la nostra famiglia continua a lavorare con la stessa dedizione e amore per la terra. Siamo produttori, frantoiani e confezionatori, unendo le competenze artigianali tramandate dai nostri avi con le più moderne tecniche di produzione. Ogni membro della famiglia Norrito è coinvolto nel processo, garantendo un controllo diretto e personale sulla qualità del nostro olio extravergine d'oliva.
Il Cuore della Sicilia nei Nostri Uliveti
La Nocellara del Belice, la nostra cultivar autoctona, cresce in un territorio unico per le sue caratteristiche pedoclimatiche. Questo ambiente speciale, con oltre 15.000 ettari di oliveti specializzati, permette alle nostre olive di sviluppare un profilo organolettico straordinario. Il nostro olio, ottenuto dalla molitura a freddo di olive raccolte a mano, è un concentrato di sapori autentici: note di erba fresca, carciofo e pomodoro si fondono armoniosamente, creando un gusto robusto e bilanciato.
Dalla Terra alla Tavola: La Filiera Corta di Oliáto
La nostra filosofia è semplice: portare sulla tua tavola un prodotto genuino, controllato in ogni fase della produzione. La raccolta delle olive avviene rigorosamente a mano, almomento giusto della maturazione. Dopo un attento processo di defogliatura e lavaggio, le olive vengono molite entro 24 ore nel nostro frantoio aziendale. Il risultato è un olio extravergine d’oliva fruttato e a bassissima acidità oleica, confezionato con cura per preservarne la freschezza.
La Qualità Che Puoi Gustare
Oliáto non è solo un olio, è un viaggio sensoriale nella Sicilia più autentica. Ogni goccia racchiude la storia della nostra famiglia, la bellezza dei nostri uliveti e la cura con cui produciamo il nostro olio. Perfetto a crudo su verdure e insalate, ideale in cottura per esaltare arrosti, pesce e salse, e persino in pasticceria, Oliáto porta un tocco di eccellenza in ogni piatto.
Scopri Oliáto e lasciati conquistare dal vero sapore della Sicilia. Acquista ora le nostre bottiglie da 0,50 litri o le latte da 5 litri e porta a casa tua la qualità e la passione di Agricola Norrito. Con consegna gratuita in tutta Italia, è il momento perfetto per assaporare l’eccellenza siciliana.
Contattaci
Per maggiori informazioni, ordini o semplicemente per conoscere meglio la nostra storia, non esitare a contattarci. Siamo qui per condividere con te tutto il meglio della nostra produzione e offrirti un servizio personalizzato.
Agricola Norrito s.r.l. - La tradizione siciliana, goccia dopo goccia.